상황버섯 효능 및 먹는법 알아봅시다

상황버섯은 담자균류 민주름버섯목 진흙버섯과에 속하며 목질진흙버섯이라고도 불리고 있습니다. 반원모양, 편평한모양, 둥근 산모양, 말굽모양 등 다양한 모양으로 한국, 일본, 오스트레일리아, 북아메리카 등에 널리 분포하고 있습니다. 3~4년 자라는 다년생으로 주로 고산지대에서 서식하는 뽕나무 고목에서 자라며 주로 귀중한 약재로 사용되고 있으며, 특히나 항암효과가 뛰어나다고 알려져 있습니다. 그럼 지금부터 상황버섯 효능에 대해 더 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

1. 항암작용

상황버섯의 가장 대표적인 효능이 바로 항암작용입니다. 이는 상황버섯에 베타글루칸 성분이 아주 풍부하게 들어있기 때문입니다. 이 베타글루칸은 세포의 면역기능을 활성화시키는 가장 대표적인 영양소로 암세포 증식과 재발을 억제하고 전이를 막아주며, 나아가 암세포 사멸을 촉진시키는데 도움을 줍니다. 자궁경부암, 대장암, 위암 등의 각종 암예방에 좋은 상황버섯 효능이 있습니다.

2. 면역력강화

앞서 말씀드린 베타글루칸은 항암작용 뿐만 아니라 면역력체계에도 탁월한 효능이 있습니다. 면역세포 단백질의 일종인 사이토카인을 분비해서 염증의 유발 억제를 도와 면역력 균형을 조절하는데 도움을 줍니다. 따라서 류머티즘 관절염과 같은 염증성 질환에 도움을 주고, 암 수술 후 약물치료 시 상황버섯 물을 섭취하는 경우가 많습니다.

3. 지혈작용

상황버섯 효능 중 하나는 바로 지혈작용입니다. 이는 외부적 출혈이 아닌 체내에서 발생하는 내부적 출혈을 멈추게 하는데 탁월한 효과가 있습니다. 따라서 자궁출혈, 혈뇨, 장출혈과 같은 출혈을 막아주는 상황버섯 효능이 있습니다.

4. 혈관질환 개선

베타클루칸이 상황버섯의 대표 성분인 만큼 다양한 효능을 가지고 있습니다. 베타글루칸은 몸속에 쌓인 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 주며, 혈관을 깨끗이하고 튼튼히 하는데 도움을 줍니다. 또한 혈당조절 작용을 하여 인슐린 분비를 촉진시키므로 당뇨 개선에도 탁월한 효과가 있습니다. 깨끗한 혈관을 따라 혈액순환이 원활히 되면 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관질환 개선에 좋습니다.

 

5. 피부개선

항산화성분에 탁월한 폴리페놀은 상황버섯에 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 피부노화를 촉진시키는 활성산소 제거에 효과적이며 피부의 기미, 주근깨, 주름개선 등의 노화로 인한 문제들을 해결하는데 도움을 줍니다. 따라서 피부를 맑게 하고 탄력있게 하는 상황버섯 효능이 있습니다.

6. 피로회복

상황버섯의 각종 비타민, 미네랄 성분들은 체내의 신진대사를 활성화시키는데 도움을 줍니다. 따라서 지진 몸을 회복시키는데 도움을 주고 기력을 회복하는데 좋습니다. 또한 상황버섯은 소화작용을 도와주므로 평소 소화가 잘 되지 않거나 배에 가스가 자주 차시는 분들의 증상 개선에 좋습니다.

상황버섯 먹는법

상황버섯의 베타글루칸은 수용성 성분이기 때문에 물에 끓여서 상황버섯 차로 섭취하면 아주 탁월한 효능을 얻을 수 있고 합니다. 다만 물로 끓이실 경우 4시간 이상을 끓여야 충분히 성분이 우러나오기 때문에 시간이 걸리는 번거로움이 있습니다. 조금 쉽게 섭취하기 위해서 상황버섯을 가루내어 분말로 섭취할 경우, 베타글루칸 함량을 높일 수 있고 흡수력 상승에도 좋다고 합니다. 따뜻한 물에 상황버섯 분말 3.3g(한 티스푼)을 넣어 마시면 좋습니다.

상황버섯 부작용

과다섭취시에는 복통이나 설사를 유발할 수도 있으므로 상황버섯 분말 3.3g(한티스푼) 정도의 적정섭취량을 지키는 것이 좋습니다.