돌나물 효능 제철에 꼭 먹어야해!

봄이면 푸릇푸릇 흔하게 볼 수 있는 식재료가 바로 돌나물입니다. 돌나물은 생명력이 강해 전국 어디서나 쉽게 자라며 다른 이름으로는 돈나물이라고도 불립니다. 이미 오래전부터 식용으로 섭취해 온 들풀로 봄에 입맛이 없을 때 입맛을 돋워준다고 합니다. 그럼 제철맞은 돌나물 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 갱년기 증상 완화

돌나물은 폐경기 이후의 에스트로겐 감소로 인한 갱년기 증상에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이는 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 이소플라본은 우울증, 두통, 불면증 등의 갱년기 증상을 완화시켜주며 마음을 편안히 해 심신안정에 도움을 준다고 합니다.

2. 염증치료

돌나물은 소염, 살균, 해독에 탁월한 효능이 있으며 각종 염증 치료에 도움을 받을 수 있습니다. 줄기의 즙은 화상치료에 좋고, 벌레에 물렸을 경우에는 돌나물을 찧어서 발라주면 붓기와 통증을 가라앉히는데 좋은 돌나물 효능이 있습니다.

3. 골다공증 예방

돌나물은 우유보다 칼슘함량이 2배가 높습니다. 따라서 성장기 아이들의 골격형성이나 갱년기 여성, 어르신들의 골밀도를 높여주어 뼈건강에도 좋은 돌나물 효능이 있습니다.

4. 성인병 예방

돌나물에 풍부한 비타민C와 미네랄 성분들은 나쁜 콜레스테롤을 배출하는데 도움을 줍니다. 따라서 혈관을 튼튼히하고 깨끗하게 하여 혈액순환을 촉진하기 때문에 고혈압, 동맥경화, 당뇨 등의 성인병 예방에 좋은 돌나물 효능이 있습니다.

 

5. 피부개선

앞서 말씀드린 비타민C는 대표적인 항산화 성분으로 피부의 노화를 방지해는데 도움을 줍니다. 기미, 주근깨, 여드름 등의 피부질환에 좋고  면역력을 향상시키므로 감기나 면역력 저하로 생기는 각종 질병 예방에 효과를 볼 수 있다고 합니다.

6. 해독작용

돌나물은 해독작용이 뛰어나므로 간의 피로를 풀어주거나 간기능 개선에 도움을 줍니다. 돌나물 즙을 내어 주스로 마셔주면 숙취해소에도 도움이 된다고 합니다.

돌나물 주의점

크게 주의할 점은 없지만, 돌나물은 차가운 성질이므로 평소 몸이 차신 분들이 다량 섭취하시면 설사나 복통 등을 느낄 수 있으므로 적당량 드시는게 좋다고 합니다. 돌나물은 깨끗이 씻어서 물김치로 담궈 먹어도 좋고, 그냥 초장이나 양념장에 버무려서 생나물로 섭취해도 좋습니다.