애플민트는 민트의 변이종으로 사과와 박하를 섞은 듯한 향기가 나며 잎이 계란처럼 둥글고 부드러운 흰털이 있는 식물입니다. 각종 요리나 향기 보존용으로 주로 사용되고 있습니다.
보통 애플민트 잎을 잘 말려 차로 우려먹거나 생잎을 요구르트나 우유와 갈아먹기도 하죠. 또는 음료에 한 잎씩 올려 청량한 맛을 내기도 합니다. 화장품, 목욕제, 방향제로도 흔히 사용되는 애플민트 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 소화작용
애플민트에 들어있는 멘톨은 주성분으로 청량한 맛을 냅니다. 체했거나 소화불량일 때, 위를 자극시켜 소화기능을 도와주며 특유의 향으로 신경을 안정시키는데 좋습니다. 과식했을 경우에 애플민트 차 한 잔이면 소화를 도울 수 있겠죠?
2. 두통완화
현대인들 중 스트레스성 두통 겪으시는 분들 많으실텐데요. 애플민트 잎을 잘 말려 차로 우려마시면 스트레스나 신경성 두통을 완화하는데 좋다고 합니다. 또한 통증완화에도 좋기에 관절염으로 고생하시는 분들께도 도움이 된다고 합니다.
3. 구취제거
애플민트의 멘톨 성분은 입냄새 제거와 독소를 제거하는데 효과적이며 살균작용이 있어 치약나 구강청결제에도 많이 사용된다고 합니다. 상큼하고 시원한 향 때문에 양치 후에 상쾌한 기분이 나죠.
4. 면역력향상
몸 속의 면역력체계가 무너지게 되면 각종 질병에 노출되게 쉽습니다. 애플민트는 피로회복은 물론 면역력을 높여주는데 좋다고 합니다. 따라서 감기예방에도 탁월한 애플민트 효능이 있습니다.
애플민트 먹는법
애플민트는 맑은 날에 윗부분을 잘라 건조하는데 다 마르고 나면 부서지지 않게 잎을 하나씩 따서 밀폐용기에 보관합니다. 마른 애플민트는 차로 마셔도 좋고 고기, 생선 요요리에 잡내 제거에도 좋습니다. 또는 목욕할 때 애플민트 잎을 띄우면 피부미용에도 좋다고 합니다.
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