팥의 효능1 팥 효능 TOP6 팥은 붉은색의 콩류로 소두, 소적두라고 불리며 동양에서는 이미 오래전부터 재배되어 온 작물입니다. 대표적으로 동짓날에 팥죽을 쑤어먹죠. 또는 팥앙금을 떡, 빵, 빙수 등 각종 디저트에 넣어 먹기도 합니다. 오늘은 쉽게 먹을 수 있는 팥 효능은 무엇일지 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화작용붉은 팥에는 안토시아닌이 풍부합니다. 이는 체내에서 노화와 세포변이를 일으키는 유해 활성산소를 제거하고 항암작용을 돕습니다. 팥에는 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 함유되어 있기에 밥을 지을 때, 팥을 넣으면 영양학적으로 좋다고 합니다. 2. 부기완화팥에는 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상의 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 몸의 노폐물들과 나트륨을 배출시켜 부종이나 부기를 빼는데 좋고 혈압을 낮추는 역할도 .. 2018. 6. 4. 이전 1 다음 반응형
