동탄 후쿠오카함바그 메타폴리스 방문

후쿠오카함바그는 체인점이라 여러군데 가봤었는데, 이번에는 가까운 동탄 후쿠오카함바그에서 저녁먹고 왔습니다. 바로 메타폴리스에 위치해 있어서 주차도 편하게 가능합니다.

동탄 후쿠오바함바그는 메타폴리스 A블록 4층에 위치해 있고, 매장은 넓직하고 깔끔했습니다. 살짝 식사시간 피해서 간 거라 웨이팅은 피할 수 있었네요.

후쿠오카함바그 메뉴판입니다. 크게 구워먹는 함바그와 구워먹지 않는 스테이크로 나뉘는데 개인적으로 구워먹는 메뉴를 드시는게 좀 더 재미도 있고 맛도 좋지 않나 싶습니다. 세트메뉴도 따로 있기에 저희는 2인세트로 주문했습니다.

주문하면 오이피클, 깍두기, 장국, 샐러드가 밑반찬으로 나옵니다. 깔끔한 간장소스의 샐러드가 맛있어서 여러번 리필해 먹었습니다.

함바그를 굽기 전, 테이블마다 놓여있는 맛있게 먹는 방법을 쭉 읽어봅니다. 고기를 숟가락 크기로 떼어낸 후에 뜨겁게 달궈진 스톤에 올려 평평하게 편 후, 3초 간격으로 빨리 뒤집어 구워줍니다.

샐러드파스타, 에그치즈갈릭 함바그(S), 그레이비 함박스테이크, 음료로 구성된 세트메뉴입니다. 등장하자마자 군침도는 비쥬얼, 바로 숟가락을 듭니다.

먼저 상큼한 샐러드파스타, 소스가 상큼해서 자꾸 손이 갑니다. 함바그 한입 먹고 탱글한 파스타 한입 먹으면 식욕 돋우기 딱 좋습니다.

그레이비 함박스테이크

이건 구워먹는 것이 아니라 이미 다 익혀져서 바로 먹을 수 있는 메뉴입니다.

 

고기는 당연하고, 위에 뿌려진 갈색의 소스가 달달하면서도 부드러워 굉장히 맛있습니다.

에그치즈갈릭 함바그(S)

고기 한덩이가 떡하니 나옵니다. 숟가락으로 조금씩 뗴어내어 스톤에 구워주면 됩니다. 계란이랑 함께 나오니까 더욱 부드러운 듯 합니다. 참고로 돌판은 계속 구울때마다 조금씩 식기 때문에 한번쯤 갈아주시는 것이 좋을 듯 합니다.

맛은 다 좋았지만 살짝 아쉬웠던건 양이 아닐까 싶습니다. 하지만 맛도 좋고 재미도 있기에 맛있게 먹고 왔습니다. 동탄 후쿠오카함바그 찾으신다면 한번 방문해보시면 좋을 것 같습니다.