검은콩 효능 6가지

검은콩은 대표적인 블랙푸드로 밭에서 나는 쇠고기로 불릴 만큼 식물성 단백질이 풍부하고 일반 콩에 비해 노화방지 성분이 4배가 많아 항암작용이나 신체 건강에 좋다고 잘 알려져 있습니다. 오늘 검은콩 효능 꼼꼼히 알아보겠습니다.

1. 지방간 예방

검은콩에서 집중해야 할 성분이 바로 콜린성분입니다. 콜린은 항지방간 인자로 지방대사를 촉진해서 간에 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. 따라서 지방간예방에 좋은 검은콩 효능이 있습니다.

2. 이소플라본 성분

여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 이소플라본이 풍부합니다. 갱년기에 줄어드는 에스트로겐 함량을 대신하여 갱년기 증상을 완화시키거나 여성호르몬이 부족한 분들께 좋습니다. 또한 남성분들의 전립선 비대증의 균형을 잡아주는데에도 이소플라본이 탁월한 역할을 합니다.

 

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3. 탈모방지

검은콩에는 모발 성장에 필수적인 시스테인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 시스테인은 흰머리의 생성을 막아주거나 탈모를 예방하는데 도움을 줍니다.

4. 항암작용

검은콩의 플라보노이드, 안토시아닌 성분은 강력한 항산물질로 체내에서 노화를 유발하는 활성산소를 제거하는데 탁월한 역할을 합니다. 따라서 유방암, 전립선암, 항암작용에 좋은 검은콩 효능이 있습니다.

5. 콜레스테롤 조절

검은콩에 풍부한 레시틴 성분은 콜레스테롤을 배출하는 역할을 합니다. 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 촉진하여 고혈압, 동맥경화 등의 심혈관질환에 좋은 검은콩 효능이 있습니다.

 

6. 두뇌건강

앞서 말씀드린 레시틴은 치매를 예방하는데도 탁월합니다. 공부하는 학생들의 학업 능률과 기억력을 향상시키고 노인분들의 뇌기능을 강화시켜 치매예방도 좋습니다.

작지만 알찬 영양소 덩어리 검은콩, 검은콩 효능 하나하나 살펴봤는데 꾸준히 섭취하고 건강 챙기시면 좋겠습니다.